Té verde con jengibre Ver más grande

Té verde con jengibre

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Té verde con trozos de jengibre.

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La elaboración del té verde consiste en un proceso de secado para evitar que la humedad existente en las hojas provoquen la fermentación de estas. Existen varios métodos para realizar dicho secado, dejándolo al sol, o ahumado. En este último caso, en función del tipo de leña utilizado conseguimos unas tonalidades en el sabor u otras.

Es sin duda el más consumido y junto con el té blanco el que más virtudes terapeuticas reune.

El té verde nos ofrece un sabor más delicado y con más matices herbales que el restos de fermentados o posfermentados.

Proporciona una cantidad de teína(cafeína)  muy reducida 8-16 miligramos por taza. En esta selección está aromatizado con flores y frutas

Sus principales propiedades:



- Evita que las células normales se vuelvan cancerosas, suprimiendo la formación y el crecimiento de tumores.

- Previene el desarrollo de los radicales libres, que pueden desencadenar el cáncer, las enfermedades cardiacas, la diabetes, el daño causado por radiación y el envejecimiento.

- Refuerza el sistema inmunitario.

- Controla los niveles de colesterol.

- Reduce el riesgo de sufrir accidentes vasculares cerebrales haciendo que las plaquetas no sean tan viscosas.

- Controla los niveles de presión sanguínea.

- Mantiene moderados los niveles de azúcar.

- Combate las bacterias mortales de los alimentos.

- Refuerza las bacterias buenas de los intestinos, potenciando la regularidad intestinal.

- Lucha contra los virus, incluyendo los que provocan el herpes simple, la polio e incluso el VIH.

- Reduce el riesgo de ataques epilépticos postraumáticos.

- Ayuda a perder peso bloqueando la ruptura de las féculas.

- Proporciona un suave efecto estimulante sin provocar insomnio o nerviosismo.

- Lucha contra las bacterias bucales que crean caries y mal aliento.

- Retrasa el proceso de envejecimiento.

- Mantiene el equilibrio de los fluidos corporales.

- Reduce el estrés.

- Actúa como un conservante natural, eficaz y seguro en los alimentos y cosméticos.



Preparación:

Calentar agua de 70º a 90º

Poner una cucharadita de postre de té en el infusor.

Dejar reposar de 2 a 3 minutos.

Retirar el infusor y tomarlo caliente